* В расчетах используются средние данные по России
Рынок FMCG-товаров является одним из наиболее ярких индикаторов экономической ситуации в стране. Он отражает не только потребительские настроения и уверенность, но и уровень платежеспособности, поскольку большинство товаров FMCG являются товарами первой необходимости.
Согласно определению, FMCG (fast moving consumer goods) – товары повседневного потребления широким кругом покупателей, которые имеют относительно низкую стоимость и высокую оборачиваемость. Другими словами, это товары массового потребления:
Предметы личной гигиены
Косметика
Продукция для чистки зубов и бритья
Моющие средства
Лампочки, батарейки и другие товары не-длительного пользования
Продукты питания (иногда рассматриваются как отдельная категория, но чаще как FMCG)
Отличительной особенностью является низкая прибыльность данного вида товаров, однако, за счет больших объемов продаж и быстрой оборачиваемости, они представляют собой экономически выгодную категорию.
Рынок продовольственных и непродовольственных FMCG-товаров демонстрирует стабильную тенденцию падения оборотов со второй половины 2014 г. Причинами этому являются снижение реальных доходов населения, санкции Запада, ослабление курса национальной валюты и другие негативные факторы.
За весь период с 2014 по 2016 годы на рынке произошел только один всплеск активности, когда население активно пыталось максимально инвестировать наличные денежные средства. Тем не менее, реальный темп роста розничной торговли в 2014 году составили 2,5%, в то время как в 2013 этот показатель находился на уровне 3,9%. Снижение объемов продаж заставило игроков пересмотреть модели работы, в значительной мере изменить ассортиментную политику и логистику. При снижении оборота в натуральном выражении, в денежном выражении, по оценке РБК, оборот ритейлеров увеличился на 30%. Увеличилась и доля сетевой розницы (продукты питания) в структуре рынка; в 2014 году она составила 37,8% (+5,8 п.п.).
Вообще развитие сетевой розницы в России происходит неравномерно. Обеспеченность сетевыми магазинами на душу населения значительно отстает от показателей развитых стран. При этом, в некоторых городах наблюдается избыток сетевых ритейлеров, в других же – их недостаток.
По мнению аналитиков, к середине 2015 года сформировался ряд тенденций, которые будут определять дальнейшее развитие рынка вплоть до конца 2017 года:
Увеличение разнообразия форматов в рамках одной торговой сети, в том числе, за счет введения дисконтных форматов (дискаунтеров);
Увеличение доли современных форматов в FMCG-ритейле до 60-65% в 2016 году;
Увеличение доли товаров российского производства в ассортименте (до 40-50%) и выручке сетей, связанный с политикой импортозамещения; развитие собственного производства;
Рост популярности дискаунтеров (магазинов с ассортиментом низкого ценового сегмента);
Снижение потребительской активности населения, сокращение расходов, высокая степени влияния цены на принятие решения о покупке;
Изменение стратегии развития и бизнес-моделей сетей для снижения доли заемных средств в совокупном капитале по причине их высокой стоимости;
Отказ от открытия части новых магазинов (впрочем, некоторые дисконтные сети наоборот стали активно осваивать формат «магазинов у дома»;
Рост влияния государственного регулирования отрасли, увеличение налоговой нагрузки на бизнес.
Динамика роста ВВП отражает общее состояние всей экономической системы страны. Если в конце 2011 – начале 2012 года ВВП показывал рост в 4-5% за квартал, то во II квартале 2015 года при стабильном предварительном падении, он составлял уже -5%. Впрочем, в начале 2016 года падение снизилось до -1%.
Предпосылки для кризиса очевидны: санкции ЕС и США, ослабление курса рубля, значительное падение цен на нефть. В результате этих процессов стоимость импортной продукции значительно увеличилась. Поскольку при производстве многих отечественных товаров используются импортные технологии, сырье, компоненты, оборудование и так далее, цены на продукцию российских производителей также повысились. Согласно данным Росстата, цены на товары и услуги в 2015 году выросли в среднем на 12,9% по сравнению с 2014 годом.
Зарабатывай до
200 000 руб. в месяц, весело проводя время!
Тренд 2020 года. Интеллектуальный бизнес в сфере развлечений. Минимальные вложения. Никаких дополнительных отчислений и платежей. Обучение под ключ.
Рисунок 2. Индекс потребительской уверенности, I квартал 2008 г. – I квартал 2016 г.
Как видно из Рис. 2, индекс потребительской уверенности населения приблизился к значениям кризисного 2008 года, что напрямую влияет на развитие розничной торговли. Тем не менее, эксперты, в частности РБК.Quote, предсказывают улучшение экономической ситуации в 2017 – 2018 гг. и рост котировок на нефть марки Brent до 66,4 долларов за баррель. Также эксперты прогнозируют снижение темпов инфляции и роста потребительских цен (до 4,9%).
Тем не менее, даже на этом фоне, по прогнозам Министерства экономического развития, реальные располагаемые доходы россиян в 2016 году снизятся на 2,8% по причине высокой закредитованности, роста цен, нестабильной экономической и политической ситуации и других факторов. Это заставит население более взвешенно подходить к тратам.
Рисунок 3. Номинальный объем розничной торговли РФ, млрд. руб., 2009-2018 гг. (данные РБК, согласно источникам МЭР, Минпромторг)
В перспективе до 2018 года эксперты прогнозируют рост доходов население, восстановление системы потребительского кредитования, что приведет к росту потребления. В 2018 году, согласно прогнозам, рост оборота розничной торговли составит 3.7% в натуральном выражении. Будет снижаться норма сбережения, что приведет к некоторому росту трат населения.
Готовые идеи для вашего бизнеса
Розничная торговля и рынок услуг традиционно обеспечивали рост российского ВВП. Однако, на фоне экономического спада, эти сегменты стали терять роль основных факторов развития экономики.
Рисунок 4. Доля розничной торговли в структуре ВВП России, %, 2004-2014 гг.
Рисунок 5. Доля оборота розничной торговли розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли, %
В сегменте несетовой розничной торговли отмечается сокращение количества малых и микропредприятий, связанное с ростом конкуренции со стороны розничных сетей, а также с увеличением налоговой нагрузки на малый бизнес и ростом стоимости кредитов.
Готовые идеи для вашего бизнеса
В структуре форматов розничной торговли в последние годы существенных изменений не происходит. Некоторый рост показал формат дискаунтеров, снижение – формат супермаркетов, который продолжит сокращаться и в ближайшей перспективе. Крупноформатная розница (гипермаркеты) показала высокую устойчивость к кризисным факторам, однако ее доля все же несколько снизилась. Прирост показали магазины шаговой доступности. Этот формат сегодня развивается как федеральными компаниями, так и, традиционно, локальными игроками.
С 2013 года эксперты отмечают значительный рост доли «других» форматов: магазины экотоваров, магазины формата «fix-price» и др. На них в 2014 году пришлось не менее 10% совокупного оборота розничной торговли. Предположительно, эта доля будет расти.
Растет также количество собственных сетевых фирменных магазинов производителей продуктов питания: мясо птица, молочная продукция, хлебопродукты.
Рисунок 6. Структура форматов розничной торговли (по количеству торговых точек) в России
Прогнозы развития рынка розничной торговли (сегмент FMCG):
Сокращение доли крупноформатной розницы и увеличение доли дискаунтеров (в пределах 35%)
Сокращение доли супермаркетов на фоне снижения трафика покупателей
Развитие магазинов шаговой доступности (до 12-13% в общем количестве)
Появление новых форматов магазинов
Денис Мирошниченко
(c)
- портал бизнес-планов и руководств по открытию малого бизнеса
1759 человек изучает этот бизнес сегодня.
За 30 дней этим бизнесом интересовались 50563 раз.
Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса
Текстильная промышленность в России находится в упадочном состоянии по причине низкого уровня конкурентоспособности продукции. В целом, даже при успешном процессе санации отрасли, едва ли стоит о...
Товары повседневного спроса, известные по аббревиатуре FMCG, представляют собой специальную категорию продукции, которая предназначена для широкого потребления.
Главными особенностями данной категории является низкая стоимость, что способствует быстрой продаваемости, большой ассортимент продукции и широкая аудитория покупателей.
Стоит отметить, что за продукцией повседневного спроса потребители приходят в магазины несколько раз в неделю или месяц.
Достаточно часто к данной категории относят не только пищевые продукты и лекарственные препараты, но и различные напитки. Стоит отметить, что товары повседневного использования разделяются на три типа в соответствии со своим предназначением:
Среди мировых лидеров в сегменте продукции широкого потребления значительно выделяются такие компании, как Unilever, Henkel, L’Or?al, Reckitt Benckiser, Gillette, Heinz, Johnson&Johnson, PepsiCo, Procter&Gamble, Mars Inc, и многие другие.
Современный рынок продукции массового потребления отличается следующими ключевыми особенностями:
Поскольку покупка товаров осуществляется достаточно часто, у покупателя формируется определенная модель потребления. Благодаря этому можно с легкостью добиться эффекта экономии за счет масштабности.
Целевое потребление обеспечивает стабильно высокий спрос.
Повседневные покупки способствуют тому, что каждый потребитель желает уменьшить временные затраты, и достаточно часто вообще свести их к минимуму. По этой причине у покупателя вырабатывается привычка покупать один и тот же товар.
Дополнительно следует учесть, что рынку FMCG свойственны :
Несмотря на довольно низкую стоимость товаров повседневного спроса, оборот от продаж в данном экономическом сегменте может даже превышать аналогичные показатели продаж дорогой и крупной продукции. Многие мировые бренды доказывают это на практике благодаря поддержке постоянного высокого уровня спроса и больших объемов реализации товаров повседневного потребления.
Рынок FMCG характеризуется стремительными и динамичные изменениями, поэтому чтобы удержать завоеванные позиции необходимо выполнять целый ряд действий, в частности :
Преуспевающие компании, представленные в сегменте FMCG, действительно обладают внушительным товарооборотом, а ассортимент предложений отличается постоянным увеличением товаров, хотя если сравнить с другими экономическими отраслями, то уровень рентабельности будет отличаться низкими показателями.
Главным залогом успеха на рынке продукции повседневного спроса является доступная ценовая политика для большинства потребителей. Также необходимо соблюдать правила мерчандайзинга, чтобы выкладка товаров в торговых точках способствовала приобретению продукции, а каждый покупатель, зайдя в спешке, смог быстро найти необходимую продукцию. Стоит отметить, что многочисленные маркетинговые решения отличаются революционным подходом.
На сегодняшний момент на рынке товаров повседневного спроса можно выделить несколько тенденций: усиление и ужесточение конкурентной борьбы, постоянное внедрение новой продукции, относящейся к данному сегменту, а также заметное сокращение жизненного цикла FMCG продукции.
FMCG - что это такое? В статье представлен ответ на этот вопрос, а также рассказано, как работает эта система, какие товары относятся к этой группе, и почему именно этот сегмент обладает высоким спросом и товарооборотом. А также представлены инструменты, которые необходимы компаниям для того, чтобы всегда быть на плаву и держать хорошую конкурентную оборону.
Наверное, многие хоть раз за жизнь сталкивались с таким понятием. Означает оно товары потребительского спроса с быстрой оборачиваемостью. Сюда относится категории товаров, которые приобретаются людьми постоянно.
FMCG-компании причислены к достойным работодателям с высоким уровнем заработной платы и низкой текучкой кадрового персонала. Помимо этого, имеют высокую конкуренцию.
Сегмент товаров в данной категории делят на покупки с запасом, для прихода гостей и повседневные приобретения. Чтобы удерживать свои позиции, компаниям приходится постоянно совершенствовать свой продукт и проводить промоакции. Преуспевающие производители имеют широкий ассортимент, и их марка всегда на слуху.
Сегмент товаров FMCG отличается быстрыми продажами и низкой ценой. Покупательский спрос на них высок по причине того, что они служат в течение определенного промежутка времени. После чего покупку необходимо будет снова совершить. Конечно, массовая выручка от таких продаж имеет небольшие суммы. Однако прибыль очень существенная в связи с быстрым и большим оборотом.
В зависимости от типа назначения товары бывают повседневного использования и про запас.
Стоит отметить, что продажи такой категории товаров меньше зависят от кризисных периодов экономики. Тогда как крупную бытовую технику, электротовары обычно меняют примерно один раз в 2 года, если не реже.
То, что товары такого сегмента имеют быструю оборачиваемость, мы уже выяснили. Рассмотрим маркетинговые составляющие:
В гипермаркетах, супермаркетах и небольших магазинах подобный товарный сегмент в основном размещают на кассе, торцах и промозонах. Чем больше людей увидит продукцию, тем больше вероятность продаж. Мерчендайзеры и торговые представители своей марки имеют грамотно разработанную инструкцию о том, что и где должно располагаться.
Чем больше магазинов и торговых точек охватит производитель, тем лучше продажи скажутся на его выручке и оборотах. Наверное, вы замечали, что известные марки встречаются практически в любом месте.
Над дизайном упаковки этого товара работали лучшие художники. В ней абсолютно все должно привлекать взгляд покупателя: размер шрифта, цветовая гамма и картинки. Часто, чтобы заслужить доверие клиента к своей торговой марке, представитель использует такие надписи: лампочка - экономия, конфета - на основе натурального сока, зубная паста - натуральные компоненты.
Самые продаваемые товары располагаются на уровне глаз человека. Эта техника продумана. Существуют полки в магазине, проходя мимо которых мы останавливаем взгляд на интересующем товаре. Располагаются они на расстоянии 150-170 сантиметров от пола. Менее приоритетную продукцию размещают на нижних и высоких полках.
Товар анализируют аналитики в торговых точках и центрах, создаются отчеты о продажах каждой марки и продукта за требуемый период.
Нет единой методики, которая бы идеально действовала на весь сектор FMCG. Рассмотрим основные профессиональные инструменты:
Достаточно рассмотреть работу FMCG-сети на примере «Магнита», «Ленты», «Ашана» и прочих. Их прибыли только растут, количество магазинов увеличивается, а товарный оборот с каждым годом увеличивается.
FMCG - что это такое и в чем основы успешного существования стратегии? Сегменту свойственна здоровая конкуренция и частое появление новых компаний, занимающихся производством товара аналогичной категории. Чтобы поддерживать лидирующие места на рынке, компаниям необходимо всегда расширять и совершенствовать свой продукт, поддерживать оптимальный уровень цен путем оптимизации затрат и в то же время не забывать регулярно проводить рекламу своего бренда.
Правильное расположение продукта на полках играет основополагающую роль в увеличении продаж. Доверие клиента к марке необходимо всегда подогревать, только так можно добиться увеличения товарооборота.
Вот мы и разобрали вопрос о FMCG - что это такое и в чем заключаются основы успешного существования стратегии. Проще всего на этом рынке компаниям, чей бренд относится к монополистам, например Coca-Cola. Стоит отметить, что чем шире ассортимент, тем выше оборот. Хотя у данного бренда достаточно доверия со стороны клиента, что также немаловажно. Более шаткие позиции у производителей молочных продуктов, так как в ассортименте около 2-3 основных позиций (творог, кефир, йогурт), а конкуренция высока.
Мультипродуктовые, которые охватывают широкий сегмент рынка и продолжают расти в активном темпе. Это относится к таким производителям, как P&G, Nestle и др.
FMCG (англ. – fast moving consumer goods) – это товары быстрого оборота, т.е. те, что реализуются ежедневно. Сюда можно отнести продукты питания, бытовую химию, табачные изделия и пр. Все, что вы используете регулярно и без чего не представляете свою жизнь – все это и есть FMCG.
Товары FMCG также называют товарами широкого потребления (сокращенно ширпотреб). Их можно встретить в любом магазине, супермаркете, на заправке. Чаще всего сюда относят продукцию пищевой, легкой промышленности, которая стоит относительно недорого, имеет широкий спрос, быстро реализуется. Такие товары не придают своему владельцу уникальности, не отличаются особенностями дизайна, имеют однотипный фасон. Яркими представителями данной группы товаров выступают:В России FMCG часто называют «товарами массового, повышенного спроса», но это не совсем верная трактовка. Для данной категории продукции основным является не повышенный спрос (ведь он может повышаться временно, сезонно), а частота совершения покупок. На все товары FMCG спрос повышен постоянно, независимо от времени года, экономической и политической обстановки.
Вы замечали за собой, как, стоя в длинной очереди в супермаркете, невольно тянетесь рукой к расположенному у кассы лотку за шоколадным батончиком или жвачкой, которые благополучно отправляются в вашу продуктовую корзину? В этот момент, сами того не осознавая, вы ведетесь на и тем самым ускоряете оборачиваемость средств в сфере FMCG. "Что это?" - спросите вы. Товары, с которыми все мы сталкиваемся регулярно и в которых постоянно нуждаемся. Подробнее ответить на вопрос об этой продукции поможет данная статья.
С английского аббревиатура переводится как "товары повседневного спроса" (fast mooving consumer goods). Проще говоря, это то, что мы покупаем постоянно и очень часто в связи с быстрым потреблением. Для них характерны три основные черты:
Вся продукция, подпадающая под эти параметры, относится к FMCG. Что это за товары? В первую очередь продукты с ограниченным сроком хранения (молочная, хлебобулочная продукция) и быстро потребляемые (сигареты, напитки, шоколадки, алкоголь). Кроме того, в эту группу можно отнести всю бытовую химию (порошки, зубные пасты, мыло) и косметику, бумажную и пластмассовую посуду, всевозможные батарейки, лампочки и прочее.
В отличие от товаров длительного пользования, FMCG стоят значительно дешевле, а потому, чтобы заработать, компаниям в данной сфере приходится постоянно поддерживать высокий товарооборот. Частота приобретения товаров повседневного спроса при достаточно низкой их стоимости - основа получения хорошей прибыли.
При этом в FMCG, как ни в какой другой области, наблюдается самая высокая и жесткая конкуренция за место под солнцем. Именно поэтому здесь нельзя ошибиться в выборе подходящей ценовой политики, нужно постоянно держать руку на пульсе, находясь в поиске новых продуктов для вывода на рынок.
Наибольшую популярность в реализации такого рода товаров завоевали всеми любимые сегодня торговые сети FMCG, а проще говоря, супермаркеты. Именно такие магазины самообслуживания оказались способными эффективно реализовывать продукцию повседневного спроса за счет следующих составляющих:
Кроме того, грамотное планирование расстановки товаров по всей территории супермаркета (продуманная стимулирует высокую активность потребителей. Именно в рамках наиболее легко реализуется принцип импульсивных покупок. Вы задумывались, почему витрина с шоколадками, леденцами и жвачками всегда расположена у кассы, а полки с хлебом обычно стоят в глубине магазина (чтобы до них дойти, невольно придется пройтись и мимо других товаров)? Все это не случайность, а маркетинговый ход, очень популярный в FMCG. Что это дает? Возможность увеличить продажи и заработать в условиях низких цен на продукцию.
К чертам, характерным для маркетинга в данной сфере, можно отнести:
Таким образом, чтобы выжить в условиях широкого разнообразия товаров повседневного потребления и высокой конкуренции в данной области, придется много и непрерывно трудиться, постоянно находясь в поиске новой продукции для реализации и новых секретов маркетинга, поддерживать приемлемый уровень цен и наращивать товарооборот.
В Америке и Западной Европе рынок FMCG существует уже очень давно и значительно опережает российский по уровню развития и организованности. Категория FMCG в России стала более или менее формироваться в постсоветское время. При этом одной из первых компаний, которые начали завоевывать российский рынок товаров быстрого потребления, стала фирма "MARS". Впрочем, она и сегодня занимает одну из лидирующих позиций в данной области. Всем известны батончики "Сникерс" или "Дав" и конфеты "Скитлс". Даже наши питомцы потребляют их продукцию, уплетая корм "Вискас" или "Педигри". Покупая товары разных групп и брендов, мы даже не задумываемся, что на самом деле многие из них - всего лишь разные стороны одного целого. О ряде других товаров, продающихся под разными марками, можно сказать, что большинство из них принадлежат одному большому бренду ("Nestle", "Вимм-Билль-Данн", "Coca-cola"). Это говорит о том, что на данном рынке царит практически монополия, когда несколько крупнейших компаний занимают основную его долю. Мелким фирмам в этих условиях приходится несладко, но некоторые из них находят свою нишу и благополучно существуют на современном рынке FMCG. Что это, если не успешная маркетинговая политика, помогающая завоевать (или отвоевать) сердца потребителей?
