అతిథులు ఇప్పటికే ఇంటి గుమ్మంలో ఉన్నప్పటికీ మీరు దుకాణానికి పరుగెత్తాల్సిన అవసరం లేదు. పై కోసం అవసరమైన అన్ని భాగాలు ఖచ్చితంగా ఏదైనా గృహిణి రిఫ్రిజిరేటర్లో కనిపిస్తాయి. ఆతురుతలో కాటేజ్ చీజ్ పై తయారు చేయడానికి ఇక్కడ కొన్ని వంటకాలు ఉన్నాయి.
కాటేజ్ చీజ్ ఆరోగ్యకరమైన పాల ఉత్పత్తి, ఇందులో పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్ మరియు కాల్షియం ఉంటుంది, ఇది యువ శరీరం యొక్క పెరుగుదలకు మాత్రమే కాకుండా, పెద్దవారి ఎముక మరియు కండరాల కణజాలాన్ని బలోపేతం చేయడానికి కూడా అవసరం. కానీ ప్రతి ఒక్కరూ ఈ ఉత్పత్తిని దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో ఇష్టపడరు, అందువల్ల కాటేజ్ చీజ్ తరచుగా ఇంట్లో కాటేజ్ చీజ్ లేదా పాన్కేక్లు, అలాగే అద్భుతమైన డెజర్ట్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:
టాపింగ్‌ను సిద్ధం చేస్తోంది:
ప్రధాన విధానానికి వెళ్దాం - పిండిని తయారు చేయడం మరియు బేకింగ్ చేయడం:
అంతే, మీ క్విక్ పై ఇప్పటికే సిద్ధంగా ఉంది మరియు ఎక్కువ సమయం లేదా ఆహార ఖర్చు తీసుకోదు. అతిథులు ఇంటి గుమ్మంలో ఉన్నారు మరియు హోస్టెస్ టేబుల్‌పై తాజా కాల్చిన వస్తువులను కలిగి ఉన్నారు.
పిండిని సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:
అన్ని భాగాలను కలిపి ఒక సంచిలో ఉంచండి. మీరు ఫిల్లింగ్ సిద్ధం చేస్తున్నప్పుడు, రిఫ్రిజిరేటర్లో పిండిని ఉంచండి.
ఫిల్లింగ్ కోసం, కలిసి కలపండి: 0.5 కిలోల కాటేజ్ చీజ్, 3 సొనలు, వనిలిన్, 1 గ్లాసు చక్కెర, నిమ్మ అభిరుచి, 50 గ్రా. స్టార్చ్, కత్తి యొక్క కొనపై ఉప్పు. మీరు మృదువైన సాగే ద్రవ్యరాశిని పొందుతారు.
మిగిలిన 3 గుడ్డులోని తెల్లసొనను ఒక ఫోమ్‌గా కొట్టండి మరియు వాటిని ఫలితంగా నింపి జాగ్రత్తగా మడవండి. 3 ఆపిల్ల పీల్ (మీ రుచికి) మరియు అందమైన ముక్కలుగా కట్.
మెత్తగా పిండిని ఒక greased షీట్ మీద ఉంచండి మరియు అంచులు చేయండి. లోపల ఫిల్లింగ్ పోయాలి, పైన ఆపిల్ ముక్కలతో ప్రతిదీ అలంకరించండి. ఓవెన్లో 40 - 45 నిమిషాలు కాల్చండి, 180 సి వరకు వేడి చేయండి. బేకింగ్ చేసిన తర్వాత, పై పైభాగాన్ని ఏదైనా కాన్ఫిచర్‌తో గ్రీజు చేయండి మరియు మీ అతిథులను ఆనందపరచండి.
కర్డ్ పై అనేది సున్నితమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పూరకంతో కూడిన తీపి పేస్ట్రీ. అందుబాటులో ఉన్న ఉత్పత్తుల నుండి మీరు ఓవెన్ లేదా స్లో కుక్కర్లో రుచికరమైన డెజర్ట్‌లను సిద్ధం చేయవచ్చు. శీఘ్ర మరియు సులభమైన వంటకాలు ప్రతిరోజూ అవాస్తవికమైన, సువాసనగల పెరుగు పైస్‌తో మీ కుటుంబాన్ని ఆనందపరచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి.
అత్యంత అందమైన కాలానుగుణ బెర్రీ, స్ట్రాబెర్రీ, ఒక కాటేజ్ చీజ్ పై కోసం ఒక విలువైన అలంకరణ ఉంటుంది. సంవత్సరంలో ఇతర సమయాల్లో, రెసిపీలోని బెర్రీలను ఏదైనా పండు, ఎండుద్రాక్ష మరియు క్యాండీ పండ్లతో భర్తీ చేయవచ్చు.
పై సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:
తయారీ:
మృదువైన పిండిని సిద్ధం చేయండి. మెత్తబడిన వెన్నలో సగం చక్కెర, 1 గుడ్డు, వనిల్లా బ్యాగ్ మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. sifted పిండి జోడించండి మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
బేకింగ్ డిష్‌ను సన్‌ఫ్లవర్ ఆయిల్‌తో గ్రీజ్ చేసి, పిండిని పక్కల పొరలో వేయండి. మేము ఫిల్లింగ్ సిద్ధం చేస్తున్నప్పుడు, రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి!
మేము 4 గుడ్లు, మిగిలిన చక్కెర, వనిల్లా, కాటేజ్ చీజ్, సోర్ క్రీం, స్టార్చ్ మరియు నిమ్మరసం నుండి పై కోసం నింపి సిద్ధం చేస్తాము. ఏదైనా కాటేజ్ చీజ్ అనుకూలంగా ఉంటుంది: ఇంట్లో మరియు స్టోర్-కొనుగోలు రెండూ!
తెల్లటి సోర్ క్రీం మరియు పెరుగు ద్రవ్యరాశిని బ్లెండర్‌తో పంచ్ చేసి, బేకింగ్ డిష్‌లో పిండిపై పోయాలి.
మేము పైన ముక్కలు చేసిన స్ట్రాబెర్రీ ముక్కలను అందంగా అమర్చాము మరియు పైను +180 డిగ్రీల వద్ద 50-60 నిమిషాలు కాల్చండి.
మేము టూత్‌పిక్‌తో సంసిద్ధతను తనిఖీ చేస్తాము; కుట్టినప్పుడు, అది పొడిగా రావాలి!
బేకింగ్ పదార్థాలు:
తయారీ:
ఒక ముతక తురుము పీటపై ఘనీభవించిన వెన్నను తురుము, సగం చక్కెర మరియు స్లాక్డ్ సోడా జోడించండి. పిండి వేసి, పిండి ముక్కలు ఏర్పడే వరకు మీ చేతులతో పిండిని రుద్దండి.
మొదట, మీరు మీ చేతులను చల్లటి నీటితో నడపవచ్చు మరియు కాగితపు టవల్‌తో ఆరబెట్టవచ్చు!
పెరుగు పొరను సిద్ధం చేయండి. గుడ్లు, చక్కెర మరియు కాటేజ్ చీజ్ ను ముద్దలు లేకుండా మృదువైనంత వరకు రుబ్బు.
బేకింగ్ డిష్‌ను వెన్న ముక్కతో గ్రీజ్ చేసి పిండితో చల్లుకోండి. పిండిలో సగం దిగువన సమానంగా పంపిణీ చేయండి, పెరుగు ఫిల్లింగ్‌లో పోయాలి మరియు మిగిలిన ముక్కలతో చల్లుకోండి.
బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు +180 వద్ద 30 నిమిషాలు కాల్చండి!
బేకింగ్ కోసం మీకు ఇది అవసరం:
తయారీ:
సెమోలినా ఆధారంగా అవాస్తవిక పిండిని సిద్ధం చేయండి. ఇది చేయుటకు, తృణధాన్యాన్ని ఒక గ్లాసు కేఫీర్లో నానబెట్టి, బాగా కలపండి మరియు ఉబ్బడానికి వదిలివేయండి.
గుడ్డులోని తెల్లసొనను సొనలు నుండి వేరు చేసి వాటిని విడిగా కొట్టండి. ఒక గ్లాసు చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పును పచ్చసొనలో పోసి తెల్లగా మరియు సజాతీయంగా ఉండే వరకు కొట్టండి. అక్కడ కాటేజ్ చీజ్, క్యాండీడ్ ఫ్రూట్స్ లేదా మెత్తగా తరిగిన ఎండిన పండ్లు మరియు ఉబ్బిన సెమోలినా పోయాలి. అవాస్తవిక అనుగుణ్యత వచ్చేవరకు ప్రతిదీ పూర్తిగా కలపండి!
మల్టీకూకర్ ఫారమ్‌ను సిద్ధం చేయండి. ఇది చేయుటకు, దాని దిగువ మరియు వైపులా కూరగాయల నూనెతో గ్రీజు చేయండి మరియు పొడి సెమోలినాతో చల్లుకోండి. కానీ బేకింగ్ కోసం పిండిని పంపే ముందు, దానికి పూర్తిగా కొట్టిన గుడ్డులోని తెల్లసొన వేసి, నురుగు రాలిపోకుండా తేలికగా కలపండి.
తెల్లటి పిండి, మేఘం వలె తేలికగా, 50 నిమిషాలు "బేకింగ్" మోడ్‌లో సిద్ధం చేయబడింది.
చివరి దశలో మేము క్రీమ్ సిద్ధం చేస్తాము (పై చాలా చాలా రుచికరమైనది అయినప్పటికీ). 150 గ్రాముల గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరతో ఒక గ్లాసు సోర్ క్రీం కొట్టండి.
కేక్‌ను 2 సరి పొరలుగా విభజించడానికి, మీరు సాధారణ థ్రెడ్‌ని ఉపయోగించవచ్చు.
మొదట, కట్టింగ్ లైన్‌ను గుర్తించడానికి కత్తిని ఉపయోగించండి, ఆపై థ్రెడ్‌ను లాగండి. సోర్ క్రీంతో సమానంగా రెండు కేక్ పొరలను విస్తరించండి, తురిమిన చాక్లెట్‌తో చల్లుకోండి మరియు 3 గంటలు నానబెట్టడానికి రిఫ్రిజిరేటర్లో వదిలివేయండి.
మీ టీని ఆస్వాదించండి!
తేలికపాటి మరియు ఆరోగ్యకరమైన పెరుగు పిండి ఏదైనా బెర్రీలతో సంపూర్ణంగా ఉంటుంది. పై రెసిపీ కోరిందకాయలను ఉపయోగిస్తుంది, కానీ వాటిని సులభంగా స్ట్రాబెర్రీలు, ఎండు ద్రాక్ష లేదా చెర్రీలతో భర్తీ చేయవచ్చు.
బేకింగ్ పదార్థాలు:
తయారీ:
మెత్తని పిండిని సిద్ధం చేద్దాం. ఇది చేయుటకు, వెన్నని చిన్న ఘనాలగా కోసి, పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్తో చల్లుకోండి. పిండి చిన్న ముక్కగా తయారయ్యే వరకు మీ చేతులతో మెత్తగా పిండి వేయండి. అక్కడ 1 గుడ్డు మరియు సగం చక్కెర జోడించండి. ప్రతిదీ పూర్తిగా కలపండి మరియు 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో "విశ్రాంతి" కు పిండిని పంపండి.
ఫిల్లింగ్ సిద్ధం చేద్దాం. కాటేజ్ చీజ్, మిగిలిన చక్కెర, సోర్ క్రీం, వనిల్లా మరియు 1 గుడ్డు కలపండి. మెత్తటి మరియు సజాతీయంగా ఉండే వరకు పదార్థాలను కొట్టండి.
స్ప్రింగ్‌ఫారమ్ బేకింగ్ పాన్‌పై వెన్నతో గ్రీజ్ చేయండి మరియు షార్ట్‌బ్రెడ్ పిండిని పక్కలా సమానంగా ఉండే పొరలో వేయండి. కేక్ యొక్క మందం 4-5 సెం.మీ. రెండవ పొరలో పెరుగు నింపి పోయాలి మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ను సమానంగా చెదరగొట్టండి.
పెరుగు పొర పిండి యొక్క సరిహద్దులను దాటి విస్తరించకూడదు, లేకుంటే మీరు అంచుల చుట్టూ వికారమైన బ్రౌన్ ఫ్రైయింగ్ పొందుతారు!
+180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30-35 నిమిషాలు కేక్ రొట్టెలుకాల్చు మరియు మేము సర్వ్ చేయడానికి ఒక అందమైన డిష్ మీద కాల్చిన వస్తువులను ఉంచినప్పుడు పొడి చక్కెరతో చల్లుకోండి!
గృహిణి తన ఆపిల్ చీజ్ను "శరదృతువు రంగులు" అని పిలిచింది. ఇది నిజంగా చాలా ఆకలి పుట్టించే మరియు ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది, మరియు రెసిపీ చాలా సులభం మరియు ప్రత్యేక ఖర్చులు అవసరం లేదు. ఓవెన్లో పై యొక్క దశల వారీ తయారీ యువ చెఫ్‌లకు ఇంటి బేకింగ్ యొక్క చిక్కులను నేర్పుతుంది. మీరు కాటేజ్ చీజ్ నుండి తయారు చేయవచ్చు.
పై పదార్థాలు:
తయారీ:
అనుకూలమైన గిన్నెలో 3 గుడ్లు పగలగొట్టి, ఒక గ్లాసు చక్కెర పోయాలి మరియు మిక్సర్‌తో బాగా కొట్టండి.
గాలి ద్రవ్యరాశికి మెత్తగా వెన్న, కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఉప్పు చిటికెడు జోడించండి. ఒక సజాతీయ ద్రవ్యరాశిలో అన్ని పదార్ధాలను పూర్తిగా కలపండి.
తదుపరి దశ పిండిని జోడించడం. మీ ఇంట్లో హ్యాండిల్‌తో ప్రత్యేక జల్లెడ ఉండటం మంచిది; నొక్కినప్పుడు, అది పిండి మరియు ఏదైనా ఇతర భారీ పదార్థాలను జల్లెడ పడుతుంది. పిండిని జోడించిన తర్వాత, ఒక చెంచాతో పిండిని కలపండి మరియు కావాలనుకుంటే, క్యాండీ పండ్లను జోడించండి.
మేము ఆపిల్లను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేస్తున్నప్పుడు, పిండి రిఫ్రిజిరేటర్లో నిలబడవచ్చు.
+180 డిగ్రీల వద్ద 50 నిమిషాలు ఓవెన్లో పై ఉంచండి.
టైమర్‌ను ఆపివేసిన తర్వాత, కాల్చిన వస్తువులను మరో 10 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచడం మంచిది!
పూర్తయిన పైను పొడితో చల్లుకోవచ్చు మరియు క్యాండీ పండ్లతో అలంకరించవచ్చు, కుటుంబ సభ్యులందరి ఆనందానికి టీతో ఒక పళ్ళెంలో వడ్డిస్తారు. బాన్ అపెటిట్!
బాన్ అపెటిట్ మరియు కొత్త వంటకాలను కలుద్దాం!
కాటేజ్ చీజ్ వివిధ మార్గాల్లో తయారు చేయవచ్చు. అటువంటి బేకింగ్ యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం ఏమిటంటే దాని తయారీకి అనేక భాగాలు, సమయం మరియు కృషి అవసరం లేదు. దీన్ని నిర్ధారించుకోవడానికి, దీన్ని మీరే చేయాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన పై సిద్ధం చేయడానికి, సహజమైన గ్రామ కాటేజ్ చీజ్ మాత్రమే కొనుగోలు చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. కానీ మీరు అలాంటి ఉత్పత్తిని కనుగొనలేకపోతే, మీరు దానిని దుకాణంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే పదార్ధం మరియు దాని కొవ్వు పదార్ధం యొక్క తయారీ తేదీకి శ్రద్ద. శీఘ్ర పెరుగు పైను చాలా రుచికరంగా చేయడానికి, 5 లేదా 7% ధాన్యపు పాల ఉత్పత్తిని కొనుగోలు చేయడం మంచిది.
కాబట్టి, మాకు అవసరం:
దాదాపు అన్ని శీఘ్ర వంటకాలు కొవ్వు, ముతక ధాన్యం ఉత్పత్తిని ఉపయోగిస్తాయి. అన్ని తరువాత, దాని నుండి మాత్రమే మీరు రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరమైన రొట్టెలు తయారు చేయవచ్చు. కానీ మీరు ఓవెన్లో అలాంటి డెజర్ట్ సిద్ధం చేయడాన్ని ప్రారంభించడానికి ముందు, మీరు ఆధారాన్ని పిండి వేయాలి. ఇది రెండు భాగాలను కలిగి ఉంటుంది: బల్క్ మరియు లిక్విడ్. మొదటిది ఈ క్రింది విధంగా జరుగుతుంది: గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వీలైనంత వరకు కరిగించి, ఆపై sifted పిండితో పాటు ముక్కలుగా వేయాలి. తరువాత, వనిలిన్ మరియు మూడు పెద్ద స్పూన్ల చక్కెరను ఒకే కంటైనర్లో కలుపుతారు మరియు ప్రతిదీ పూర్తిగా కలుపుతారు.
ఆతురుతలో సమర్పించబడిన కాటేజ్ చీజ్ పై చాలా నింపి మరియు కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఈ విషయంలో, వారి బరువును జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించే వారికి దీనిని ఉపయోగించడం మంచిది కాదు.
బేస్ యొక్క అధిక భాగం సిద్ధమైన తర్వాత, మీరు ద్రవ భాగంలో పని చేయాలి. ఇది చేయుటకు, తాజా గుడ్లను ఫోర్క్‌తో కొట్టండి, ఆపై బేకింగ్ సోడా మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ జోడించండి. అన్ని పదార్ధాలను పూర్తిగా కలిపిన తరువాత, తీపి ఉత్పత్తి పూర్తిగా కరిగిపోయేలా వాటిని పక్కన పెట్టాలి.
శీఘ్ర పెరుగు పై చాలా సులభంగా ఏర్పడుతుంది. ఇది చేయుటకు, మీరు లోతైన రూపాన్ని తీసుకోవాలి, ఆపై దాని దిగువన డౌ యొక్క వదులుగా ఉండే భాగాన్ని ½ ఉంచండి. తరువాత, మీరు అన్ని ముక్కలను ఉంచాలి మరియు వాటిని గోధుమ పిండి మరియు వెన్నతో మళ్లీ కప్పాలి.
శీఘ్ర కాటేజ్ చీజ్ పై, వీటిలో వంటకాలు ఎల్లప్పుడూ సరళమైనవి మరియు ఖరీదైన పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి, ఒక గంట పాటు ఓవెన్లో కాల్చాలి. ఈ సందర్భంలో, ఉష్ణోగ్రత 195-205 డిగ్రీలు ఉండాలి. ఈ సమయంలో, పెరుగు డెజర్ట్ బాగా కాల్చిన మరియు కొద్దిగా గోధుమ రంగులో ఉండాలి.
పై ఉడికిన తర్వాత, దానిని క్యాబినెట్ నుండి తీసివేసి పూర్తిగా చల్లబరచాలి. మీరు దీన్ని చేయకపోతే మరియు అచ్చు నుండి డెజర్ట్‌ను తొలగించడానికి ప్రయత్నించినట్లయితే, అది విడిపోయే అవకాశం ఉంది.
డెజర్ట్ చల్లబడిన తర్వాత, దానిని ముక్కలుగా కట్ చేసి, తియ్యని టీతో పాటు ఇంటికి అందించాలి.
మీరు మీ అతిథులను రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన పైతో కాకుండా, సాధారణమైన వాటితో సంతోషపెట్టాలని నిర్ణయించుకుంటే, క్రింద వివరించిన రెసిపీకి శ్రద్ధ వహించాలని మేము సూచిస్తున్నాము. దీని కోసం మనకు అవసరం:
శీఘ్ర కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్ పైన సమర్పించిన పై వలె సులభంగా తయారు చేయబడుతుంది. మొదట మీరు బేస్ తయారు చేయాలి. ముతక కాటేజ్ చీజ్ పాలలో నానబెట్టాలి మరియు తాజా గుడ్లను కొట్టి చక్కెరతో కలపాలి. ఎండుద్రాక్ష కొరకు, వాటిని క్రమబద్ధీకరించాలి, కడుగుతారు మరియు వేడినీటితో కాల్చాలి.
వివరించిన అన్ని దశల తరువాత, మీరు సురక్షితంగా పిండిని సిద్ధం చేయడం ప్రారంభించవచ్చు. ఇది చేయుటకు, చక్కెర-గుడ్డు మిశ్రమానికి కాటేజ్ చీజ్ మరియు పాలు వేసి, ఆపై పూర్తి కొవ్వు సోర్ క్రీం, సెమోలినా, ఉడకబెట్టిన ఎండుద్రాక్ష, బేకింగ్ సోడా, వనిలిన్ మరియు టేబుల్ సాల్ట్ జోడించండి. పదార్థాలను కలిపిన తర్వాత, వాటిని ఒక మూత లేదా టవల్‌తో కప్పి అరగంట పాటు పక్కన పెట్టండి. ఈ సమయంలో, సెమోలినా కొద్దిగా ఉబ్బి, క్యాస్రోల్ కోసం బేస్ మందంగా ఉంటుంది.
కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్ను రూపొందించడం చాలా సులభం. ఇది చేయుటకు, మీరు కాస్ట్ ఐరన్ ఫ్రైయింగ్ పాన్ లేదా ఇతర రూపాన్ని తీసుకోవాలి, ఆపై దానిని నూనెతో (వంట కొవ్వు) దాతృత్వముగా గ్రీజు చేయాలి. తరువాత, మీరు గతంలో కలిపిన మిశ్రమాన్ని గిన్నెలో ఉంచాలి. ఈ రూపంలో, ఉత్పత్తిని వేడిచేసిన క్యాబినెట్లో ఉంచాలి. ఇది 50-53 నిమిషాలు 204 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద కాల్చడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. డెజర్ట్ పూర్తిగా కాల్చడానికి, మృదువుగా, రుచికరంగా మరియు సుగంధంగా మారడానికి ఈ సమయం సరిపోతుంది.
క్యాస్రోల్ సిద్ధమైన తర్వాత, దానిని తీసివేసి చల్లబరచాలి. తరువాత, పై భాగాలుగా కట్ చేసి టీతో పాటు వడ్డించాలి. నీ భోజనాన్ని ఆస్వాదించు!
శీఘ్ర చీజ్ శీఘ్ర అల్పాహారం కోసం సరైన డెజర్ట్. అటువంటి ఉత్పత్తులను మీరే చేయడానికి, మీరు ఈ క్రింది వాటిని కొనుగోలు చేయాలి:
రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన చీజ్‌కేక్‌లను తయారు చేయడానికి, మీరు తాజా గుడ్లను కొట్టాలి, వాటికి కాటేజ్ చీజ్ మరియు చక్కెర వేసి, ఆపై పూర్తిగా కలపాలి. తరువాత, పదార్థాలకు తెల్ల పిండి, టేబుల్ ఉప్పు, బేకింగ్ సోడా మరియు వనిలిన్ జోడించండి. మిక్సింగ్ ఫలితంగా, మీరు మందపాటి కానీ మృదువైన ద్రవ్యరాశిని పొందాలి. దీనిని 7 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగిన సాసేజ్‌గా చుట్టి, ఆపై 10 మిల్లీమీటర్ల మందపాటి బంతుల్లో కట్ చేయాలి. దీని తరువాత, అన్ని ఉత్పత్తులను పొద్దుతిరుగుడు నూనెలో ఒక్కొక్కటిగా (రెండు వైపులా) వేయించాలి.
వేడి చికిత్సను పూర్తి చేసిన తర్వాత, పెరుగు చీజ్‌కేక్‌లను సురక్షితంగా టేబుల్కి సమర్పించవచ్చు. నియమం ప్రకారం, ఇది టీ, అలాగే తేనె లేదా ఘనీకృత పాలుతో చేయబడుతుంది. బాన్ అపెటిట్!
కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల గురించి ఏదైనా గృహిణికి తెలుసు. మేము వివిధ వెర్షన్లలో కాటేజ్ చీజ్తో శీఘ్ర పైని సిఫార్సు చేస్తున్నాము. ఈ లేత మరియు జ్యుసి డిష్ దాని రుచితో పిల్లలు మరియు పెద్దలను ఆహ్లాదపరుస్తుంది.
కాటేజ్ చీజ్ మరియు జామ్‌తో శీఘ్ర పై కాల్చడానికి, పుల్లని ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడం మంచిది.
ఈ పై తురిమిన పై కొంతవరకు పోలి ఉండవచ్చు. నిజానికి, ఇది చాలా సులభంగా మరియు వేగంగా తయారు చేయబడుతుంది. 
అటువంటి తీపి వంటకాన్ని సిద్ధం చేయడానికి, మీకు ఖచ్చితంగా బ్లెండర్ అవసరం. అప్పుడు పెరుగు నింపడం గాలి మరియు తేలికగా వస్తుంది.
ఈ డెజర్ట్‌లో నింపడానికి ఉపయోగించే సోర్ క్రీంకు ధన్యవాదాలు, డిష్ అసాధారణంగా మృదువుగా మారుతుంది, అవాస్తవిక ఆకృతిని మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచిని పొందుతుంది.
స్లో కుక్కర్లో కాల్చిన పెరుగు పైరు బాగా పెరుగుతుంది, మృదువుగా మరియు మెత్తగా మారుతుంది మరియు పాల రుచిని కూడా కలిగి ఉంటుంది.
హలో! నేను రుచికరమైన వంటలను ఇష్టపడే వ్యక్తిని!
గుర్తుంచుకోండి, తీపి రొట్టెలు ఎప్పుడూ ఆరోగ్యకరమైనవి కావు, ఎందుకంటే... చక్కెర విషం, ఉత్తమమైనది మరియు ఎక్కువ లేదా తక్కువ ఆరోగ్యకరమైనది కాటేజ్ చీజ్ నుండి త్వరగా కాల్చడం. మీరు దృఢమైన ఎముకలను కలిగి ఉండాలనుకుంటే మరియు మరింత నిండుగా ఉండాలంటే, మీకు కాటేజ్ చీజ్ వంటకాలు అవసరం, ఎందుకంటే... కాటేజ్ చీజ్ చాలా ప్రోటీన్ మరియు కాల్షియం కలిగి ఉంటుంది.
మేము ఓవెన్లో కాల్చిన వివిధ తీపి పెరుగు వంటకాలను పరిశీలిస్తాము. ఆతురుతలో కాటేజ్ చీజ్ నుండి కాల్చడం ఒక రహస్యాన్ని కలిగి ఉంది; ఇది అనుకవగలది మరియు సిద్ధం చేయడం సులభం.
ఈ వ్యాసంలో మేము కాటేజ్ చీజ్ కుకీల కోసం వంటకాలను సిద్ధం చేస్తాము, ఇది మంచి ఆలోచన అని నేను భావిస్తున్నాను! ఈ వంటకాలు బిగినర్స్ కుక్‌లకు కూడా అనుకూలంగా ఉంటాయి, నా కుకీలను తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించండి మరియు మీరు విజయం సాధిస్తారు!
ఓవెన్లో కుకీల కోసం మొదటి మరియు సరళమైన రెసిపీని మీతో సిద్ధం చేద్దాం. క్రింద సమర్పించబడిన వంటకాలు ప్రత్యేకంగా ఆతురుతలో మరియు ఓవెన్లో కాల్చబడతాయి, నేను సరళమైన మరియు వేగవంతమైన పరిష్కారాన్ని ప్రదర్శించడానికి ప్రయత్నించాను.
అవసరమైన పదార్థాల జాబితా:
220 గ్రాముల కాటేజ్ చీజ్ (ఇది ఒక ప్యాక్ గురించి), మీరు దుకాణంలో రేగు పండ్లను కూడా కొనుగోలు చేయాలి. ఒక ప్యాక్ వెన్న (దాని సగటు బరువు 200-220 గ్రాములు), మీకు 2 కుప్పల పిండి, 1/3 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్, అర కప్పు చక్కెర, 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు అవసరం. సోర్ క్రీం యొక్క స్పూన్లు
ఆతురుతలో కాటేజ్ చీజ్ కుకీలను సిద్ధం చేయడం ప్రారంభిద్దాం.
అప్పుడు మేము దానిని బయటకు తీస్తాము. కాటేజ్ చీజ్ పేస్ట్రీలు వడ్డించే ముందు కొద్దిగా చల్లబరచాలి. ఇతర వంటకాలను అన్వేషించండి!
రెసిపీని సిద్ధం చేయడానికి మనకు ఇది అవసరం:
ఏదైనా కొవ్వు పదార్థం యొక్క 350 గ్రాముల కాటేజ్ చీజ్, సుమారు 3 యాపిల్స్, 100-120 గ్రాముల సోర్ క్రీం (ఏదైనా కొవ్వు పదార్థం కూడా), 60 గ్రా ప్రీమియం పిండి మరియు చక్కెర, 60 గ్రా, 40 గ్రాముల రేగు. వెన్న, 1 చికెన్ గుడ్డు మరియు దాల్చినచెక్క.
దీని తరువాత భవిష్యత్తులో కాల్చిన వస్తువులు కొట్టిన గుడ్లతో బ్రష్ చేయబడతాయి మరియు మా వేడి ఓవెన్లో 180-200 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉష్ణోగ్రత వద్ద సుమారు 20 నిమిషాలు కాల్చబడతాయి. ప్రతిదీ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, కాల్చిన వస్తువులు చల్లగా మరియు వడ్డించాలి. వంటకాలు చాలా సులభం, కాదా?!
వంట చేయడానికి, మనకు ఇది అవసరం:
అర కిలోల జల్లెడ పిండి (వీలైతే, ముతక పిండిని కొనండి), 2 ప్యాక్ కాటేజ్ చీజ్ (ఇది సుమారు 400 గ్రాములు), 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఈస్ట్ యొక్క స్థాయి స్పూన్లు (40 గ్రాములు), గ్రీసింగ్ కోసం 1 గుడ్డు.
ఉడికిన తరువాత, బన్స్ చల్లబరచండి మరియు సర్వ్ చేయండి! నా వంటకాలను మరింత అన్వేషించండి!
ఒక ప్యాక్ కాటేజ్ చీజ్ (250 గ్రా), 120-150 గ్రా జామ్, సగం ప్యాక్ రేగు. వెన్న (ఇది 100 గ్రాములు), ప్రీమియం పిండి 4 టేబుల్ స్పూన్లు, చక్కెర 3 టేబుల్ స్పూన్లు మరియు 2 కోళ్లు. గుడ్లు.
బన్స్ సిద్ధం చేయడం ప్రారంభిద్దాం:
ఆ తరువాత, కాల్చిన వస్తువులు గ్రీజు చేసిన బేకింగ్ షీట్ మీద వేయబడతాయి మరియు 180 డిగ్రీల వద్ద ఓవెన్లో ఉంచబడతాయి, బేకింగ్ షీట్ ఉంచండి మరియు సుమారు 20 నిమిషాలు కాల్చండి. పేస్ట్రీ సిద్ధమైన తర్వాత, దానిని చల్లబరచండి మరియు సర్వ్ చేయండి. వంటకాలు బాగున్నాయి, ముందుకు వెళ్దాం!
రెసిపీని సిద్ధం చేయడానికి, మాకు ఇది అవసరం:
250 గ్రాముల జల్లెడ పిండి, 150 గ్రాముల కాటేజ్ చీజ్ (ఏదైనా కొవ్వు పదార్థం), 70 గ్రాముల చక్కెర, 1 కోడి గుడ్డు, 3 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనె, 1 టీస్పూన్ సోడా లేదా బేకింగ్ పౌడర్, చిటికెడు ఉప్పు.
బేగెల్స్‌ను గ్రీజు చేసిన బేకింగ్ షీట్‌పై ఉంచండి మరియు కావాలనుకుంటే, అందం కోసం కొట్టిన గుడ్డుతో వాటిని బ్రష్ చేయండి. ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో బేకింగ్ షీట్ ఉంచండి మరియు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు సుమారు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పొయ్యి ఉష్ణోగ్రత 180 డిగ్రీలు ఉండాలి.
ఈ రెసిపీని సిద్ధం చేయడానికి మనకు ఇది అవసరం:
ఏదైనా కొవ్వు పదార్థం యొక్క అర కిలోల కాటేజ్ చీజ్, 200-240 గ్రా ఎండిపోయిన వెన్న, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ప్రీమియం పిండి, 4 టేబుల్ స్పూన్ల గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, మీరు పిండిని అవాస్తవికంగా చేయడానికి 1/3 టీస్పూన్ సోడా లేదా బేకింగ్ పౌడర్ జోడించాలి.
కాటేజ్ చీజ్ కుకీలను తయారు చేయడం ప్రారంభిద్దాం.
కావాలనుకుంటే, కాటేజ్ చీజ్ కుకీలను గుడ్డుతో బ్రష్ చేయండి మరియు 180 డిగ్రీల వద్ద 15-20 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి. ఇతర వంటకాలను చూద్దాం!
“కాటేజ్ చీజ్ కుకీస్” కోసం శీఘ్ర రెసిపీని సిద్ధం చేయడానికి మనకు ఇది అవసరం:
అర కిలోల కాటేజ్ చీజ్, 2 కప్పుల పిండి, 200-250 గ్రా రేగు. నూనె, 1 స్పూన్. ఉ ప్పు.
శీఘ్ర కుకీలను తయారు చేయడం.
ఉడికిన తర్వాత కాల్చిన వస్తువులను చల్లార్చి వడ్డిస్తారు. వంటకాలను అన్వేషించడాన్ని కొనసాగిద్దాం!
ఇప్పుడు మేము మీ కోసం అన్ని వంటకాలను సిద్ధం చేసాము! కుకీలు మరియు ఇతర గూడీస్ రుచికరంగా మారాయి! నేను ఎల్లప్పుడూ ఉన్నాను మరియు త్వరగా తయారుచేసే వంటకాల వైపు ఉంటాను, వేచి ఉండండి!
హలో! అనుభవజ్ఞుడైన స్వీట్ టూత్‌గా, కాటేజ్ చీజ్ పేస్ట్రీల వంటి అద్భుతమైన డెజర్ట్‌లను తయారు చేయాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను; వారి నిస్సందేహమైన ప్రయోజనం ఏమిటంటే అవి సిద్ధం చేయడం కష్టం కాదు, ఎక్కువ సమయం అవసరం లేదు మరియు పెద్ద ఆర్థిక ఖర్చులలో మిమ్మల్ని ప్రమేయం చేయదు.
దిగువ వంటకాలను మీరు మరియు మీ కుటుంబ సభ్యులు ఇష్టపడతారని నేను ఆశిస్తున్నాను.
ఒకటిన్నర గ్లాసుల కాటేజ్ చీజ్, 3 గుడ్లు, పూర్తి గ్లాసు పిండి, సగం గ్లాసు చక్కెర, సగం టేబుల్ స్పూన్ ఉప్పు మరియు సోడా, శుద్ధి చేసిన కూరగాయల నూనె మరియు రుచికి పొడి చక్కెర.
వంట ప్రారంభిద్దాం:
శ్రద్ధ! పిండి మీ చేతులకు అంటుకోకుండా నిరోధించడానికి, వాటిని పిండిలో ముంచండి.
కాటేజ్ చీజ్ కాల్చిన వస్తువులు సిద్ధంగా ఉన్నాయి! డోనట్స్‌ను పౌడర్తో చల్లి వేడిగా వడ్డించండి; అవి జెల్లీతో బాగా వెళ్తాయి.
సిద్ధం చేయడానికి మాకు అవసరం:
ఈస్ట్ ప్యాకేజీ, అర కిలో పిండి, 2/3 కప్పు చక్కెర, సగం వెన్న కర్ర, సగం కప్పు కూరగాయల నూనె, 7 గుడ్లు, రెండు కప్పుల కాటేజ్ చీజ్, అర కప్పు ఎండుద్రాక్ష, 2/3 కప్పు పెరుగు, ఒక టీస్పూన్ ఉప్పు, రుచికి చక్కెర పొడి.
వంట ప్రారంభిద్దాం:
శ్రద్ధ! బేకింగ్ డిష్ గ్రీజు చేయవలసిన అవసరం లేదు, కానీ పిండితో చల్లబడుతుంది.
పై సిద్ధంగా ఉంది! టీ లేదా జెల్లీతో వేడిగా కాకుండా సర్వ్ చేయండి.
